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Chou-fleur râpé à la pomme et au curry

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Facile ◷ 20 min ♙ 4
Chou-fleur râpé à la pomme et au curry

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 2 cuillères à soupe huile
  • 1 pincée curry
  • 1 pincée piment en poudre
  • ½ chou-fleur
  • 1 pomme
  • 1 cuillère à soupe jus de citron

Préparation

  1. Râper le chou-fleur et la pomme, les arroser de citron.
  2. Mélanger le curry avec le piment, du sel et du poivre puis en saupoudrer les légumes.
  3. Mélanger.
  4. Arroser d'huile, remuer et laisser mariner au moins 1 heure avant de servir.