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Choux de bruxelles aux marrons

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Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Choux de bruxelles aux marrons

Ingrédients

  • 250 g lardons fumés
  • sel
  • 50 g beurre
  • poivre
  • 1 kg chou de bruxelles
  • 1 bocal marrons

Préparation

  1. Plonger les choux dans de l'eau bouillante salée, cuire environ 20 mn (vérifier avec la pointe d'un couteau), les égoutter.
  2. Mettre le beurre à fondre dans une poêle avec les lardons, ajouter les choux et les marrons, assaisonner, faire revenir environ 10 mn.
  3. Servir avec dinde, poulet, lapin ...etc...