Retour aux résultats Chutney de fruits rouges à servir avec un brillat-savarin ♡ Enregistrer cette recette Très facile ◷ 5 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes Agrandir l’image Ingrédients 250 g de fruits rouges mélangés 1échalote 90 g de sucre en poudre 5 cl de vinaigre de vin à la framboise Préparation Pelez, puis émincez l’échalote. Versez-la avec les fruits rouges, le sucre et le vinaigre dans une casserole. Portez à ébullition en mélangeant, puis laissez compoter sur feu doux 30 mn. Versez dans un pot, fermez hermétiquement et retournez-le.
