Clafoutis à l'ananas rapide et facile
Ingrédients
- 150 g sucre
- 20 cl crème fraîche
- eau de fleur d'oranger
- 60 g farine
- ¾ ananas
- 3 oeufs
- 20 cl lait
- cannelle
Préparation
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Pelez et coupez l'ananas en dés. Beurrez un plat à gratin, couvrez le fond avec les dés d'ananas.
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Dans un saladier, mélangez les 3 oeufs et le sucre en fouettant énergiquement. Puis ajoutez la farine, la crème et le lait. Terminez par la cannelle ou la fleur d'oranger.
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Versez dans le plat.
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Mettez au four à 180°C (thermostat 6) pendant 45 min.
