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Clafoutis amandine-poires

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◷ 25 min ♨ 25 min ♙ 6 personnes
Clafoutis amandine-poires

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 125 gpoudre d'amandes
  • 1 boîte de lait gloria de 410 g
  • 3 poires
  • 2 cuillère(s) à soupe de sucre
  • un moule à gratin

Préparation

  1. Mélanger les œufs avec le sucre.
  2. Ajoutez la vanille en poudre, et la poudre d’amandes.
  3. Incorporez petit à petit le contenu de la boîte de lait Gloria.
  4. Versez le tout dans un moule à gratin beurré.
  5. Lavez, pelez et coupez les poires en deux.
  6. Répartissez-les sur la préparation.
  7. Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre.
  8. Faîtes cuire dans votre four, préalablement préchauffé th°6 (220°C).