Clafoutis à la rhubarbe simple
Ingrédients
- 1 boîte lait concentré sucré (d'environ 400 g)
- 700 g rhubarbes (environ 3 tiges)
- 3 oeufs
Préparation
- Eplucher la rhubarbe et la coupe en petits morceaux.
- La mettre dans un plat allant au four.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs et le lait concentré sucré.
- Verser ce mélange sur la rhubarbe.
- Enfourner 30 mn à 225°C