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Clafoutis au poulet et aux brocolis

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Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Clafoutis au poulet et aux brocolis

Ingrédients

  • sel
  • poivre
  • 200 g fromage blanc (0% possible)
  • 50 g gruyère râpé
  • 100 g farine
  • 1 cuillère à café curry en poudre (plus ou moins selon votre convenance)
  • 150 g poulets cuit (restes possibe)
  • 400 g brocolis en fleurette(surgelé possible)
  • ½ gousse d' ail
  • 3 oeufs

Préparation

  1. Détailler le poulet en petits cubes. Réserver.
  2. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7).
  3. Faire cuire les brocolis à la vapeur durant 5 minutes. Réserver.
  4. Préparer l'appareil en mélangeant les oeufs, la farine, le fromage blanc, le sel, le poivre, le curry et la gousse d'ail émincée en petits cubes.
  5. Dans un plat à tarte couvert de papier sulfurisé, déposer les cubes de poulet cuit.
  6. Recouvrir ceux-ci de brocolis en fleurette.
  7. Etaler par dessus l'appareil.
  8. Parsemer de gruyère râpé.
  9. Faire cuire durant 30 minutes à 200°C (thermostat 7).