Clafoutis au raisin blanc
Ingrédients
- 1 pincée sel
- 90 g sucre
- 20 g beurre (fondu)
- 60 g farine avec levure incorporée
- raisin blanc (sans pépins) (environ 400 g)
- 3 oeufs
- 38 cl lait
- 1 cuillère à soupe cannelle
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
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Pendant ce temps, tapissez le fond de votre plat avec des raisins coupés en deux.
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Dans un plat à part, mélangez tous les autres ingrédients pour former une pâte homogène. Ensuite, il vous suffit de versez la pâte sur les raisins.
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Il ne vous reste plus qu'à le mettre 40 min au four (à 200°C).
