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Clafoutis aux cerises

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Très facile ◷ 20 min ♨ 45 min ♙ 6 personnes
Clafoutis aux cerises

Ingrédients

  • 750 g de cerises bien mûres
  • 100 g de farine
  • 90 g de sucre en poudre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 6 œufs
  • 1/4 l de lait
  • 1 pincée de sel

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 200° (thermostat 7).
  2. Dénoyautez les cerises.
  3. Battez les œufs en omelette avec le sel.
  4. Ajoutez le sucre.
  5. Ajoutez la farine.
  6. Ajoutez peu à peu le lait.
  7. Beurrez votre plat.
  8. Versez-y les cerises puis la pâte.
  9. Faites cuire 45mn.
  10. Servez tiède.