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Clafoutis aux cerises thermomix

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◷ 15 min ♨ 30 min ♙ 4 personnes
Clafoutis aux cerises thermomix

Ingrédients

  • 600 g de cerises
  • 4 œufs
  • 250 g de lait
  • 100 g de farine
  • 50 g de beurre demi--sel
  • 80 g de sucre roux
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation

  1. Préchauffez le four à 210°C / th. 7.
  2. Lavez, équeutez et dénoyautez les cerises. Beurrez un plat à gratin et déposez les cerises dedans.
  3. Dans le bol, mettez le beurre coupé en morceaux, les œufs, la farine, le lait, le sucre roux, le sucre vanillé, mixez 30 s / vitesse 6.
  4. Versez la pâte sur les cerises. Enfournez le clafoutis 10 mn à 210°C puis baissez le thermostat à 180°C / th.6 et laissez cuire encore 20 mn.
  5. Dégustez tiède ou froid.