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Clafoutis aux courgettes très simple et rapide

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Très facile ◷ 45 min ♙ 6
Clafoutis aux courgettes très simple et rapide

Ingrédients

  • 20 g beurre
  • 35 cl crème fraîche
  • 15 g maïzena
  • 3 courgettes
  • 3 oeufs entiers
  • 35 cl lait
  • parmesan

Préparation

  1. Préchauffer le four pendant 10 min à 240°C (thermostat 8).
  2. Casser les oeufs, ajouter le lait, la crème et la maïzena.
  3. Couper les courgettes sans les peler et les mettre dans un plat. Verser la préparation sur les courgettes.
  4. Saupoudrer de parmezan.
  5. Faire cuire pendant 40 min.
  6. Bon appétit !