Préchauffez le four à 180°/th. 6. Égrenez les groseilles délicatement.
Mélangez la farine et les sucres. Ajoutez les œufs un par un pour les amalgamer complètement, puis le lait tiède en mélangeant progressivement.
Beurrez un moule à manqué. Versez l’appareil à clafoutis et répartissez les groseilles régulièrement. Enfournez pour 45 à 50 mn. Laissez tiédir avant de servir.
