Clafoutis aux mûres du jardin
Ingrédients
- 125 g sucre
- 100 g farine
- 2 cuillères à soupe miel liquide
- 1 cuillère à soupe extrait de vanille
- 125 g mûres
- 3 oeufs
- 1 tasse lait
- 2 cuillères à soupe amandes en poudre
- amandes grillées
Préparation
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Beurrer le moule et y étaler les mûres.
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Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, les oeufs, le lait, la poudre d'amande, le miel et la vanille jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
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Verser le mélange sur les mûres.
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Parsemer d'amande et mettre au four à 150°, thermostat 5.
