Clafoutis aux pommes rapide
Ingrédients
- 225 g sucre
- 1 noisette beurre
- 2 cuillères à soupe huile
- 1 sachet levure alsacienne
- 225 g farine
- 2 pommes
- 3 oeufs
- 25 cl lait
- 1 sachet sucre vanillé
Préparation
- Préchauffer le four à 130°C (thermostat 4).
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Éplucher et couper en tranches les pommes.
- Mélanger le sucre, la farine, le sucre vanillé, la levure. Ajouter les oeufs, l'huile et le lait, remuer. Ajouter les pommes au mélange.
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Beurrer et fariner un moule puis verser la pâte dedans.
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Enfourner pendant environ 30 minutes.
