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Clafoutis chou-fleur, tomate, roquefort

Très facile ◷ 35 min ♙ 2
Clafoutis chou-fleur, tomate, roquefort

Ingrédients

  • 2 tomates
  • 2 oeufs
  • 1 chou-fleur
  • roquefort

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
  2. Battre les oeufs, ajouter du sel et du poivre.
  3. Verser la préparation dans un plat beurré allant au four.
  4. Répartir dessus les tomates coupées en dés, les morceaux de chou-fleur et terminer par des dés de roquefort.
  5. Faites cuire au four entre 15 à 20 minutes.