Clafoutis léger et facile aux pommes
Ingrédients
- 40 g sucre
- 1 noix beurre
- 40 g farine
- 2 pommes
- 2 oeufs
- 25 cl lait écrémé
- 1 pincée cannelle en poudre
Préparation
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Épluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux.
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Beurrez un moule à manqué et disposez les pommes.
- Faites une pâte avec la farine et les œufs incorporés un par un.
- Ajoutez le lait écrémé, mélangez et ajoutez le sucre.
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Versez sur les pommes et mettez au four.
- Enfournez dans le four chaud à 180°C (thermostat 6) pour 30 minutes.
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A la sortie du four, saupoudrez de cannelle.

