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Clafoutis léger aux pommes
Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Ingrédients
- 20 g maïzena
- 600 g pommes
- 4 oeufs
- 400 ml lait écrémé
- cannelle
- 8 cuillères d' édulcorant en poudre
Préparation
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Battre les oeufs en omelette avec l'édulcorant.
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Ajouter la Maïzena précédemment délayée dans un peu de lait froid, puis le restant du lait.
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Disposer les pommes coupées en tranches fines dans un moule anti-adhésif.
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Verser l'appareil dessus.
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Faire cuire au bain-marie dans le four, à 180°C (th 6), pendant 40 min.
