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Cocktail anisette
Très facile ◷ 20 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 5 cuillère(s) à caféde graines d'anis broyées
- 1/2 cuillère(s) à soupe de fennel see d, broyées
- 1/2 cuillère(s) à soupe de coriandre moulu
- 1/4 de l de miel
- 3/4 l de brandy ou de cognac
Préparation
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Mélangez dans un contenant le brandy et les épices (laissez macérer 2 à 3 semaines).
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Brasser régulièrement pour mélanger le tout.
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Filtrer le mélange dans un linge.
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Ajoutez le miel citron et le sirop de grenadine et faites bouillir 2 minutes.
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Servez frais.
