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Cocktail brandy eggnog

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◷ 2 min ♙ 1 personne
Cocktail brandy eggnog

Ingrédients

  • 1 cl de sirop de sucre
  • 4 cl de cognac
  • 1 cl de porto
  • 10 cl de lait
  • 2 cl de crème fraîche liquide
  • 1 jaune d'œuf
  • noix de muscade râpée

Préparation

  1. Dans un shaker rempli aux 2/3 de glaçons, versez le sirop de sucre, le cognac, le porto, le lait, la crème fraîche liquide et le jaune d’œuf.
  2. Fermez et secouez énergiquement.
  3. Versez dans un verre à cocktail en filtrant les glaçons.
  4. Saupoudrez de noix de muscade râpée.
  5. Servez frais.