Dans un broc en verre, disposez 2 g de thé Ispahan et ajoutez 25 cl d’eau minérale. Filmez et laissez infuser 7 h à température ambiante. Filtrez.
Versez 1,2 cl de cette préparation dans 2 flûtes à champagne, ajoutez 7 cl de champagne brut, décorez d’une framboise et d’un pétale de rose non traitée.
