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Cocktail de fruits au gingembre
Très facile ◷ 1h ♙ 8
Ingrédients
- sucre selon le goût (250 g)
- 80 g gingembre
- 20 cl oranges
- 2 cuillères de fleur d'oranger
- 4 citrons verts
- 20 cl jus d'ananas
- 40 cl pamplemousses
- 2 l eau
Préparation
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Laver et piler le gingembre, le mélanger à 1/2 litre d'eau, laisser macérer 60 mn ou plus.
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Passer le jus au tamis.
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Laver et presser les citrons.
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Mélanger les jus.
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Ajouter le reste d'eau, la fleur d'oranger et sucrer.
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Se sert bien frais.