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Cocktail de fruits au gingembre

Très facile ◷ 1h ♙ 8
Cocktail de fruits au gingembre

Ingrédients

  • sucre selon le goût (250 g)
  • 80 g gingembre
  • 20 cl oranges
  • 2 cuillères de fleur d'oranger
  • 4 citrons verts
  • 20 cl jus d'ananas
  • 40 cl pamplemousses
  • 2 l eau

Préparation

  1. Laver et piler le gingembre, le mélanger à 1/2 litre d'eau, laisser macérer 60 mn ou plus.
  2. Passer le jus au tamis.
  3. Laver et presser les citrons.
  4. Mélanger les jus.
  5. Ajouter le reste d'eau, la fleur d'oranger et sucrer.
  6. Se sert bien frais.