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Cake au roquefort et aux noix

Très facile ◷ 1h ♙ 8
Cake au roquefort et aux noix

Ingrédients

  • poivre
  • 1 sachet levure
  • 5 cl huile arachide
  • 100 g fromage râpé
  • 150 g farine
  • 3 oeufs
  • 5 cl huile de noix
  • 12 cl lait
  • 150 g roquefort
  • 50 g Noix concassés
  • 50 g lard

Préparation

  1. Battre les oeufs avec le lait et les huiles, incorporer la farine avec la levure.
  2. Ajouter le râpé, le lard, les noix puis le roquefort et le poivre.
  3. Mélanger délicatement et enfourner à 180°C(thermostat 6)pendant 45 minutes.
  4. Vérifier la cuisson en piquant la lame de couteau, qui doit ressortir sèche. Photo de l’étape 4