Cocktail pêches blanches et champagne rosé
Ingrédients
- 4 pêches blanches
- le jus de 1/2 citron
- 3 cl de gin
- 25 cl de champagne rosé
Préparation
- Pelez et dénoyautez les pêches.
- Mixez-les en purée avec le jus de citron.
- Dans un verre, versez la purée de pêche et le gin.
- Complétez avec le champagne rosé en remuant délicatement pour intensifier la couleur rosée et obtenir de la mousse sur le dessus.