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Coco paradis

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◷ 15 min ♙ 6 personnes
Coco paradis

Ingrédients

  • 1 boite(s)de lait concentré sucré (400 gr)
  • 250 g + 50 g de noix de coco
  • 1 plaquette de chocolat blanc
  • 20 cl de crème liquide
  • quelques goutte(s) d'extrait de vanille liquide
  • 50 g de noisettes entières
  • 50 g d'amandes émondées

Préparation

  1. La veille, mélangez le lait concentré et 250 g de noix de coco. Laissez reposer une nuit au réfrigérateur.
  2. Le lendemain, formez des boules. Insérez une noisette ou une amande à l’intérieur.
  3. Faite fondre au bain marie la crème, la vanille liquide avec le chocolat blanc.
  4. Trempez-y les boules et roulez-les dans 50 g de noix de coco. Placez 30 mn au frais.