Retour aux résultats
Cocotte bruxelloise
Facile ◷ 30 min ♨ 60 min ♙ 4 personnes
Ingrédients
- 500 g de choux de bruxelles
- un bocal de marrons au naturel
- un rôti de porc de 500 g
- 2 oignons
- 200 g de lardons
- une bouteille de bière belge
- un bouillon cube
- une noix de beurre
Préparation
-
Éplucher les choux de Bruxelles.
-
Dans la cocotte, faire fondre le beurre et y faire revenir les oignons puis le rôti de porc.
-
Ajouter les marrons et les choux de Bruxelles, la bière, le bouillon cube.
-
Faire mijoter à feux doux et à couvert pendant une heure.
