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Cake au surimi et au thon

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Facile ◷ 40 min ♙ 6
Cake au surimi et au thon

Ingrédients

  • 10 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
  • 25 cl crème fraîche
  • 120 g thon au naturel
  • 150 g macédoine de légumes
  • 6 oeufs
  • 1 cuillère à café curry
  • ciboulette (quelques brins)
  • sel et poivre

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Émincez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon en petits morceaux.
  3. Battez les œufs dans un saladier.
  4. Après les avoir égouttés, ajoutez la macédoine et le thon, ainsi que la crème et mélangez bien le tout.
  5. Ajoutez le curry, la ciboulette ciselée, le surimi sans oublier de saler et poivrer.
  6. Beurrez un moule à cake et versez la préparation en ne remplissant que jusqu'aux 3/4.
  7. Enfournez 30 minutes.