Cake au tarama
Ingrédients
- poivre
- 1 sachet levure chimique
- 150 g farine
- 250 g tarama
- 3 oeufs
- 10 cl lait
Préparation
- Mélanger la farine et la levure.
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Ajouter les oeufs, le tarama, et le lait. Mélanger, à l'aide d'un fouet.
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Poivrer, saler si besoin mais le tarama est déjà suffisament salé à mon goût.
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Verser la préparation dans un moule à cake huilé ou beurré, et mettre au four 45 min à 160°C (therm. 5-6).
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Vérifier la cuisson, en piquant une lame de couteau. Elle doit ressortir propre.
