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Comme un fraisier
Très facile ◷ 15 min ♙ 6 personnes
Ingrédients
- 300 g de fraises équeutées, tranchées (et/ou framboises)
- 12 biscuits à la cuiller
- 50 g de mascarpone
- 200 ml de crème fleurette fraîche
- 3 cuillère(s) à soupe de poudre d'amandes
- liqueur d'amande amaretto... (facultatif)
- 2 cuillère(s) à soupe de sucre glace
Préparation
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Battez le mascarpone avec la crème fleurette et ajoutez la poudre d’amandes avec, éventuellement, la liqueur.
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Étalez la crème sur les biscuits à la cuiller, posez les fraises (et/ou les framboises) joliment, saupoudrez de sucre glace et servez.
