Compote de pêches thermomix
Ingrédients
- 600 g de pêches jaunes mûres
- 60 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation
- Lavez les pêches, retirez la peau et les noyaux. Coupez-les en morceaux. Mettez les fruits, le sucre et le sucre vanillé dans le bol, faites cuire 10 mn / 90°C / vitesse 2. Mixez 5 s à vitesse 5. Laissez refroidir et conservez quelques jours au réfrigérateur.