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Compote de pommes à la châtaigne
Facile ◷ 25 min ♙ 2
Ingrédients
- ½ cuillère à café de vanille (extrait)
- 1 cuillère à café miel
- 2 pommes
- ½ citron
- 100 g farine de châtaigne
- 1 cuillère à soupe cannelle
Préparation
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Préparer les châtaignes fraîches :
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Les couper dans le sens de la longueur, cuire 5 minutes à feu doux après ébullition et extraire la chaire des châtaignes.
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Assemblage final :
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Mixer les pommes (ou cuire à feu doux suivant la consistance que tu veux) avec la châtaigne, saupoudrer de cannelle et décorer de noix.
