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Compote de pommes toute simple au cooking chef

Très facile ◷ 34 min ♙ 4
Compote de pommes toute simple au cooking chef

Ingrédients

  • 1 gousse vanille
  • 20 g sucre roux
  • 800 g pommes

Préparation

  1. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
  2. Déposez-les dans la cuve de votre robot, puis ajoutez 10 cl d’eau et le sucre. Grattez la gousse de vanille, puis déposez-la, ainsi que ses graines, dans la cuve. Lancez la cuisson avec l'outil mélangeur / 30 min / 100 °C / vit. 3.
  3. Retirez la gousse puis mixez avec le blender sur la sortie ultra rapide / 40 sec / 0 °C / vit. 6. Laissez refroidir ou dégustez tiède.