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Compote de pommes toute simple au cookeo

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Facile ◷ 20 min ♙ 4
Compote de pommes toute simple au cookeo

Ingrédients

  • 1 gousse vanille
  • 20 g sucre roux
  • 800 g pommes

Préparation

  1. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.
  2. Déposez-les dans la cuve de votre Cookeo, puis ajoutez 10 cl d’eau et le sucre.
  3. Grattez la gousse de vanille, puis déposez-la, ainsi que ses graines, dans la cuve.
  4. Lancez la cuisson mode « cuisson sous pression » pendant 15 min.
  5. Retirez la gousse puis mixez au blender ou au mixeur plongeur en veillant à ne pas rayer la cuve.