Compote pomme & poire
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe sucre
- 4 pommes
- 2 poires (très mûres)
- ½ verre d' eau
- 2 pincées cannelle
Préparation
- Éplucher et épépiner les pommes ainsi que les poires : Les découper en cubes.
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Dans une casserole, mettre les fruits,le sucre, la cannelle en poudre et ajouter 1/2 verre d’eau.
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Couvrir la casserole et laisser mijoter à feu doux pendant 20 minutes. Remuer régulièrement.
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Mixer le tout et laisser refroidir à température ambiante
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Verser dans des coupelles et placer au réfrigérateur.
