Compote light pommes kiwi à la cannelle

Ingrédients

Préparation

1. Pelez et coupez en cubes les pommes.
2. Pelez et coupez en rondelles les kiwis.
3. Mettez les fruits dans une grande casserole anti-adhésive.
4. Saupoudrez largement de cannelle.
5. Ajoutez un peu d'eau, mélangez bien pour enrober les fruits de cannelle.
6. Laissez compoter à feu doux 30 minutes, en rajoutant de l'eau si nécessaire.
7. En fin de cuisson, écrasez les morceaux avec un presse-purée ou une fourchette.
8. Servez tiède ou frais.