Compote pomme rhubarbe
Ingrédients
- 50 g sucre
- 600 g pommes de différentes variétés
- 400 g rhubarbes fraîche
- 2 sachets sucre vanillé
- 15 cl jus d'orange
Préparation
- Eplucher et couper en morceaux les pommes et la rhubarbe.
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Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à couvert jusqu'à obtention de la compote.
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Si vous le jugez trop liquide, enlever le couvercle pour faire évaporer le jus.
