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Compote pommes - bananes à la cannelle
Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 beurre
- 2 bananes
- 6 pommes
- 1 sachet sucre vanillé
- ½ cuillère à café de cannelle
- ½ verre d' eau
Préparation
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Eplucher les pommes et les bananes, mettre le tout dans un fait-tout avec le sucre, le 1/2 verre d'eau et la cannelle.
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Laisser cuire 40 min environ à couvert à petit feu.
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Mixer.
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Laisser refroidir en ayant soin d'ajouter la noix de beurre.
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Vous pouvez l'allonger avec un peu d'eau si elle vous semble trop compacte.
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Mettre en pot de confiture.
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Elle se conserve au moins une semaine fermée et réfrigérée.
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Bon appétit !