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Compote pommes - bananes à la cannelle

Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Compote pommes - bananes à la cannelle

Ingrédients

  • 1 beurre
  • 2 bananes
  • 6 pommes
  • 1 sachet sucre vanillé
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • ½ verre d' eau

Préparation

  1. Eplucher les pommes et les bananes, mettre le tout dans un fait-tout avec le sucre, le 1/2 verre d'eau et la cannelle.
  2. Laisser cuire 40 min environ à couvert à petit feu.
  3. Mixer.
  4. Laisser refroidir en ayant soin d'ajouter la noix de beurre.
  5. Vous pouvez l'allonger avec un peu d'eau si elle vous semble trop compacte.
  6. Mettre en pot de confiture.
  7. Elle se conserve au moins une semaine fermée et réfrigérée.
  8. Bon appétit !