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Compote pommes carottes bananes
Très facile ◷ 30 min ♙ 4
Ingrédients
- 1 banane
- gingembre
- 4 carottes
- étoile de badiane
- 4 pommes
- cannelle
Préparation
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Couper les carottes en petits dés.
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Commencer à les faire cuire dans une casserole anti-adhésive avec un fond d'eau pendant 10 minutes environ.
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Pendant ce temps, éplucher les pommes et la banane.
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Les couper en dés.
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Les ajouter aux carottes au bout des 10 minutes de cuisson.
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Ajouter encore un fond d'eau de manière à ce que ça n'attache pas.
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Ajouter les épices.
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Laisser mijoter encore 10 minutes.
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Mixer et servir tiède ou froid.
