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Compote pomme-kiwi

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Facile ◷ 25 min ♙ 2
Compote pomme-kiwi

Ingrédients

  • 1 pomme pelée, épépinée et coupée en cubes
  • 1 kiwi pelé et coupé en cubes
  • 40 g fruits secs (raisins, canneberges, cerises…)
  • 10 g graines de courge (courge, lin, chia, tournesol…)

Préparation

  1. Couper la pomme et le kiwi en cubes.
  2. Verser 20 cl d’eau et les fruits secs dans la cuve. Placer les fruits frais dans le panier vapeur, au-dessus.
  3. Lancer la cuisson sous pression haute pendant 5 minutes.
  4. Mixer les fruits cuits dans un saladier. Ajouter les graines et les fruits secs égouttés. Mélanger.