Concombre à la crème (pologne)
Ingrédients
- sel
- poivre
- 1 cuillère à soupe vinaigre d'alcool
- 2 concombres
- 20 cl crème liquide
- ciboulette
Préparation
- Peler et couper le concombre en rondelles, puis le faire dégorger.
- Mettre les rondelles de concombre dans un plat, ajouter la crème, le vinaigre, du sel et du poivre, autant de ciboulette que vous le désirez.