Concombre au fromage blanc
Ingrédients
- sel
- poivre
- 3 cuillères à soupe fromage blanc
- 1 cuillère à soupe moutarde
- 1 concombre
- 1 oeuf
Préparation
- Faire cuire l'oeuf 10 min pour qu'il soit dur.
- Mélanger le fromage blanc, la moutarde, le sel et le poivre.
- Ecraser l'oeuf dur à la fourchette, l'ajouter à la préparation à la moutarde fromage blanc.
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Mélanger cette sauce à votre concombre tranché.
