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Condiment poivrons, thon, citron confit

Facile ◷ 10 min ♨ 10 min ♙ 4 personnes
Condiment poivrons, thon, citron confit

Ingrédients

  • 1 beau poivron rouge
  • 1 boîte de thon blanc à l'huile d'olive (200 g)
  • 1/2 citron confit
  • le jus d'1/2 citron

Préparation

  1. Faites noircir la peau du poivron sur toutes ses faces sous le gril du four. Puis enfermezle dans un papier aluminium 5 mn. Pelez-le, épépinez-le et coupez sa chair en dés.
  2. Mixez avec les autres ingrédients afin d’obtenir un mélange onctueux.
  3. Vérifiez l’assaisonnement et servez.