Retour aux résultats

Confit d'oignons au soja de thierry marx

♡ Enregistrer cette recette
◷ 10 min ♨ 120 min ♙ 4 personnes
Confit d'oignons au soja de thierry marx

Ingrédients

  • 750 g d'oignons rouges
  • 1,5 dl de sauce de soja
  • 1 dl de sauce de soja sucrée

Préparation

  1. Pelez et hachez 750 g d’oignons rouges. Faites-les mijoter 2 h dans 1,5 dl de sauce de soja et 1 dl de sauce de soja sucrée, jusqu’à ce que les oignons soient enrobés d’un jus très court. Laissez refroidir et réservez au frais dans un bocal fermé (se conserve plusieurs mois).