Confiture d'oignons (simple)
Ingrédients
- 80 g beurre
- 3 cuillères à soupe sucre
- 800 g oignons
Préparation
- Éplucher et émincer les oignons.
- Les mettre dans une casserole, les recouvrir d'eau à hauteur puis ajouter le beurre et le sucre.
- Laisser cuire à feu doux à découvert jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée et en remuant de temps en temps.