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Cake aux bâtonnets de surimi

Très facile ◷ 1h ♙ 6
Cake aux bâtonnets de surimi

Ingrédients

  • 10 cl huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • 1 sachet levure
  • 100 g gruyère râpé
  • 150 g farine
  • 3 oeufs
  • 13 cl lait
  • 10 surimi
  • 5 brins ciboulette

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
  2. Dans un saladier, travailler au fouet les œufs, la farine, la levure, ajouter 2 pincées de sel et un peu de poivre.
  3. Incorporer l'huile d'olive.
  4. Faire tiédir le lait et l'ajouter.
  5. Ajouter le gruyère râpé.
  6. Incorporer à la préparation les bâtonnets de surimi coupés en rondelles.
  7. Ajouter les brins de ciboulette ciselés.
  8. Verser le tout dans un moule non graissé et faire cuire 45 min environ. Photo de l’étape 8