Retour aux résultats

Confiture de figues au thermomix

♡ Enregistrer cette recette
Très facile ◷ 35 min ♙ 4
Confiture de figues au thermomix

Ingrédients

  • 500 g sucre
  • 500 g figues
  • 1 citron

Préparation

  1. Retirez les queues des figues s'il y en a. Rincez-les à l'eau claire.
  2. Dans la cuve de votre Thermomix, déposez les figues et le sucre.
  3. Pressez le jus de citron et versez-le avec le reste. Mixez 5 secondes en vitesse 4.
  4. Faites cuire 25 min en Varoma®, sens inverse en vitesse 1.
  5. Placez maintenant la confiture dans des pots en verre préalablement stérilisés et laissez refroidir totalement.