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Confiture de myrtilles

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Très facile ◷ 5 min ♨ 15 min
Confiture de myrtilles

Ingrédients

  • 400 g de myrtilles
  • 200 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1/3 cuillère(s) à caféde cannelle

Préparation

  1. Pour réaliser une confiture de myrtiles:
  2. Dans une grande casserole, préparez un sirop avec le sucre, la cannelle et le jus de citron et trois cuillères à soupe d’eau.
  3. Portez à ébullition.
  4. Laissez cuire 5 minutes puis incorporez les myrtilles et laissez cuire encore 10 minutes à feu vif.
  5. Mettez la confiture en pot et laissez refroidir avant de la réserver au frigo.
  6. Voilà votre confiture aux myrtilles est prête à être dégustée !
  7. Découvrez également notre recette de confiture d’abricot!
  8. Et pour d’autres saveurs sucrées, consultez notre carte des desserts!