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Confiture de physalis

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◷ 20 min ♨ 40 min
Confiture de physalis

Ingrédients

  • 700 g de physalis entiers
  • 2 tasses de sucre en poudre (300 g)
  • 3 citrons
  • 1 orange

Préparation

  1. Préparation :
  2. Laver les physalis. Il n’est pas nécessaire de les éplucher.
  3. Peler les citrons et l’orange. Les couper en morceaux et les
  4. épépiner.
  5. Faire cuire tous les ingrédients à feu doux pendant 40 minutes en remuant de
  6. Manière à éviter de brûler les ingrédients.
  7. Mixer et verser la confiture de physalis dans des bocaux stérilisés.
  8. Original et délicieux !