Retour aux résultats
Confiture de pommes à la rhubarbe et à la cannelle
Très facile ◷ 50 min ♙ 4
Ingrédients
- 400 g sucre
- 400 g pommes
- 400 g rhubarbes
- 1 pincée cannelle
Préparation
-
Prendre des pommes saines pas trop sucrées, les essuyer, évider le cœur et les couper en petit morceaux (sans les peler).
-
Pour la rhubarbe, la laver et la peler si les tiges sont vertes; puis la débiter en petits morceaux.
-
Couvrir de sucre, laisser macérer un petit peu.
-
Ensuite porter sur le feu et ajouter la cannelle.
-
Une fois cuite, mettre la confiture en pots tout de suite et fermer.
