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Cake aux courgettes rapide
Facile ◷ 1h ♙ 6
Ingrédients
- 1 petite cuillère de sel
- ½ sachet de levure chimique
- 200 g farine
- 3 courgettes
- 4 oeufs
- 8 cuillères à soupe lait
Préparation
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Laver et râper les courgettes non épluchées.
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Mélanger les oeufs avec la farine et la levure.
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Ajouter le lait puis les courgettes râpées.
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Beurrer un moule à cake, verser la préparation.
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Enfourner à four chaud (environ 200°C) une cinquantaine de minutes. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau.