Confiture pêche et melon
Ingrédients
- 1 kg sucre spécial confiture
- 400 g melons préparé
- 600 g pêches dénoyautées
Préparation
- Pelez, dénoyautez et coupez les pêches en petits morceaux. Coupez la pulpe de melon en lamelles très fines. Mélangez le tout avec le sucre spécial confiture.
- Portez à ébullition et maintenez l'ébullition pendant 5 à 7 min.
- Mettez en pots.